Urządzenia i Akcesoria
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 27 godz.
6 portions
Składniki
Dry Brine
-
fresh rosemary leaves only15 g
-
fine sea salt60 g
-
dried apple slices60 g
-
coriander seeds30 g
-
juniper berries30 g
-
black peppercorns3 heaped Tbsp
-
lemon thin peelings of skin only1
-
dried bay leaves2
Spice Rub
-
limes thin peelings of skin only2
-
lemons thin peelings of skin only2
-
ground turmeric2 tsp
-
saffron1 pinch
-
garlic cloves2
-
Kashmiri dried chillies2
-
sweet paprika1 heaped tsp
-
caster sugar1 heaped tsp
-
fine sea salt plus extra to taste2 tsp
-
1 tsp black peppercornsground black pepper plus extra to taste1 tsp
Turkey Breast and Potato Soup
-
turkey breast fillets, skin on, boneless1000 g
-
red onions quartered80 g
-
unsalted butter diced60 g
-
chicken stock900 g
-
waxy potatoes peeled and quartered850 g
-
fresh rosemary to garnish1 sprig
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
34 g
Kalorie
1556 kJ /
372 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
32 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Beef in Stout
1 godz. 40 min
Beef and Ale Stew
2 godz. 20 min
Slow-cooked Veal Stew
2 godz. 10 min
Chickpea soup with spinach
40 min
Asparagus Stem Soup
55 min
Creamy Tomato Soup
25 min
Meat Loaf
1 godz. 20 min
Beef Goulash Soup
1 godz. 15 min
Cucumber Soup
25 min
Creamy mushroom soup
20 min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45 min
Beef Bourguignon
1 godz. 30 min