Wersje kompatybilne
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tomate deshidratado
- 20 g de tomates secos
Macarons de tomate
- 80 g de azúcar
- 75 g de almendra molida
- 90 g de azúcar glas
- vinagre para desengrasar
- 80 g de claras de huevo
- 5 gotas de colorante rojo (opcjonalnie)
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
Relleno de mantequilla de anchoa, ajo y perejil
- 1 diente de ajo
- 20 g de perejil fresco
- 2 latas de filetes de anchoa en aceite (de 30-50 g) con su aceite
- 200 g de mantequilla
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 247.8 kJ / 59.3 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 3.7 g
- Tłuszcz
- 4.5 g
- Błonnik
- 0.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
4h 40min
Magret de pato con salsa de granada
45min
Magrets de pato con peras
1h
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
3h 20 min
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
45min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4h 15min
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3h
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Steak tartare
30min