Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 manojo de borrajas
- 1 chorrito de zumo de limón
- 2 huevos
- 80 g de azúcar (y 2-3 cucharadas más para espolvorear)
- 90 g de leche
- 50 g de licor de anís
- 150 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de anís en grano
- 250 - 300 g de aceite para freír
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 252 kJ / 60 kcal
- Białko
- 1.2 g
- Węglowodany
- 6.5 g
- Tłuszcz
- 3.3 g
- Błonnik
- 0.2 g
Alternatywne przepisy
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Borrajas con gambas
40min
Croquetas de hojas de borraja y boletus
2h 45 min
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1h 20min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Bocados de gofre con caviar
30min
Tejas de cacao con almendras
8h 45 min
Patatas rellenas con níscalos
1h 25min
Lentejas con foie escabechado
33 Std. 30 Min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Boletus confitados
30min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min