Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Roscón bombón
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
12 raciones
Składniki
Roscón de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de azúcar (y 1 cucharadita más para la masa madre)
-
6 - 8 tiras de piel de limón
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
160 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca
-
480 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
3 huevos (2 para la masa y 1 batido para pincelar)
-
50 g de agua de azahar
-
50 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
360 g de chocolate blanco en trozos
-
perlas de chocolate para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
138.9 mg
Białko
11.2 g
Kalorie
2025 kJ /
484 kcal
Tłuszcz
20.4 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
63.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brioche de chocolate y avellana
2 godz. 20 min
Bizcochitos de chocolate rellenos
1 godz. 15 min
Rollo de chocolate
3 godz. 15 min
Bizcocho veteado de manzana
1 godz.
Bizcocho cebra
1 godz. 10 min
Roscas de choux de cacao
1 godz. 30 min
Tarta Papá Noel
4 godz.
Magdalenas rellenas de chocolate
30 min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 godz. 30 min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 godz. 10 min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 godz. 30 min
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5 godz. 30 min