Daube d'agneau aux artichauts

Daube d'agneau aux artichauts

4.8 92 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • 350 g de vin rosé
  • 25 g d'huile d'olive
  • 4 gousses d'ail pelées et coupées en 2
  • 100 g de lardon nature
  • 700 g d'épaule d'agneau désossée en dés
  • 30 g de concentré de tomate
  • 1 c. à café de thym frais
  • 2 feuilles de laurier frais
  • du sel
  • poivre 5 baies
  • 150 g d'oignons grelot surgelés
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 100 g d'olives type picholines
  • 200 g d'artichauts à l'huile en conserve égouttés et coupés en 2

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 52 g
Kalorie 2542 kJ / 611 kcal
Tłuszcz 37 g
Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...