Vichyssoisse

Vichyssoisse

4.7 52 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 Portionen

Składniki

Schalotten halbiert (ca. 80 g)
3
Porree weiße Teile, in Stücken
350 g
Butter in Stücken
150 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
350 g
Geflügelfond
1000 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sahne
200 g
Salz
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g

Kalorie 2001 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paris, mon Amour! 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Erbsen nach Florentiner Art

Erbsen nach Florentiner Art

25 min

Gazpacho

Gazpacho

20 min

Sauce Choron

Sauce Choron

20 min

Partywürstchen

Partywürstchen

1 godz. 10 min

Perlhuhn Quatre-Épices

Perlhuhn Quatre-Épices

50 min

Lavendel-Shortbread

Lavendel-Shortbread

1 godz.

Salmorejo

Salmorejo

10 min

Gazpacho Andalusia

Gazpacho Andalusia

40 min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 godz.

Ricotta

Ricotta

20 godz. 30 min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1 godz.

Fregola-Schnittlauch-Risotto

Fregola-Schnittlauch-Risotto

45 min