Panzerotti aux poivrons

Panzerotti aux poivrons

4.4 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre (opcjonalnie)

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
200 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine blanche type 45
1 c. à café de sel

La farce

120 g de mozzarella égouttée et coupée en morceaux (2-3 cm)
50 g de salami piquant italien
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 gousse d'ail
100 g de poivron jaune épépiné et coupé en morceaux
100 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
150 g de tomate olivette type San Marzano, épépinée et coupée en morceaux
1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 1761 kJ / 421 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2hod.

Pizza roulée aux champignons et aux poivrons

2hod. 15min.

Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

2hod.

Panzerotti à la romaine

1hod. 5min.

Mini-calzones champignon-ricotta

2hod. 15min.

Calzone

2hod. 50min.

Focaccia croustillante

1hod. 55min.

Focaccia aux oignons

2hod. 15min.

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

2hod. 10min.

Bagels pizza

2hod. 50min.

Hamburgers

3hod. 15min.

Bun à burger

4hod. 10min.