Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g sementes de mostarda
- 15 g farinha
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g coelho partido em pedaços pequenos
- 150 g cebola cortada em pedaços pequenos
- 60 g aipo
- 3 dentes de alho
- 100 g cenoura
- 50 g manteiga
- 3 pés de tomilho, só as folhas
- 400 g cerveja
- 300 g arroz agulha
- 600 g água
- Azeite q.b. p/ temperar
- 400 g feijoca cozida escorrida
- 10 g mostarda
-
100
g natas
lub 100 g iogurte
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2391 kJ / 572 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 52 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensopado de cabrito
40 min
Cabrito assado
16h
Caldeirada de peixe
45min
Frango na Púcara
1h
Arroz de carapau - Kedgeree
1h
Coelho guisado com cuscuz de romã
40 min
Coelho estufado com esparguete
9h
Coelho à moda do mediterrâneo
1u. 15min
Frango na púcara
50 min
Coelho à diplomata
50 min
Coelho à caramela
13 Std.
Coelho à transmontana
7 Std. 30 Min