Szukaj
Arancini

Arancini
4.5 11 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
14 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Rice
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    130 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • water
    800 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled
  • Arborio rice
    250 g
  • saffron threads
    1 pinch
  • water hot
    1 Tbsp
Red Pesto
  • sun-dried tomatoes in oil drained
    150 g
  • fresh basil leaves
    20 g
  • garlic clove
    1
  • toasted pine nuts
    60 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • extra virgin olive oil to taste
    40 - 50 g
Batter
  • plain flour
    170 g
  • medium egg
    1
  • water
    160 g
Assembly
  • breadcrumbs (see tip)
    200 g
  • frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 376 kcal / 1569 kJ
Białko 9.1 g
Tłuszcz 21.9 g
Węglowodany 34.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

3.5(19)

2 godz. 50 min

Spinach and Ricotta Ravioli

Spinach and Ricotta Ravioli

4(27)

1 godz. 30 min

Thermomix® Ramekin Dumplings with Parmesan Tomato Filling

Thermomix® Ramekin Dumplings with Parmesan Tomato Filling

4.5(6)

1 godz.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4(83)

2 godz. 30 min

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

3.5(49)

1 godz. 35 min

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

3.5(4)

1 godz. 40 min

Lemon Curd

Lemon Curd

5(140)

1 godz.

Profiteroles

Profiteroles

4(30)

2 godz. 15 min

Jalapeño, Lime and Coconut Cashews

Jalapeño, Lime and Coconut Cashews

4(2)

25 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(24)

15 min

Mini Vegetable Frittatas

Mini Vegetable Frittatas

4(25)

35 min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

4.5(34)

18 godz.