Tartelette façon "mojito"

Tartelette façon "mojito"

4.7 23 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

8 portions

Składniki

La gelée au rhum

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de sucre en poudre
200 g d'eau
80 g de rhum

La pâte brisée

125 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
40 g de sucre en poudre
1 œuf

La crème menthe-citron vert

170 g de jus de citron vert
150 g de sucre en poudre
100 g de beurre doux coupé en morceaux
5 œufs
8 feuilles de menthe fraîche

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.6 g

Kalorie 2513.9 kJ / 601 kcal

Tłuszcz 27.9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 71.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs et petits prix 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte au citron destructurée

20 min

Tarte au lemon curd et aux framboises

3 godz. 20 min

Cheesecake au saumon

4 godz.

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3 godz. 25 min

Crumble au foie gras

1 godz. 10 min

Passion curd

1 godz. 10 min

Macarons à la griotte

48 godz.

Mousse fruits de la Passion

2 godz. 30 min

Minipavlova de Pâques aux fraises

3 godz. 35 min

Mousse coco aux fruits de la Passion

2 godz. 40 min

Petites mousses Passion

3 godz. 20 min

Tarte au citron destructurée

20 min