Tartelette façon "mojito"

Tartelette façon "mojito"

4.7 23 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

8 portions

Składniki

La gelée au rhum

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de sucre en poudre
200 g d'eau
80 g de rhum

La pâte brisée

125 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
40 g de sucre en poudre
1 œuf

La crème menthe-citron vert

170 g de jus de citron vert
150 g de sucre en poudre
100 g de beurre doux coupé en morceaux
5 œufs
8 feuilles de menthe fraîche

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.6 g

Kalorie 2513.9 kJ / 601 kcal

Tłuszcz 27.9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 71.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs et petits prix 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poires duchesse

12h 25min

Blancs-mangers au miel et aux agrumes

6h 30min

Crumble au foie gras

1h 10min

Gravlax de canard aux agrumes

12h 30min

Eclairs saumon et pomme verte

2h

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2h 20min

Tartelette citron vert-gingembre

12h

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3h 15min

Pannacottas after eight

5h 35min

Tarte au citron destructurée

20min

Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné

50min

Tarte au citron meringuée

1h 10min