Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
Składniki
-
600 - 700 g Butternusskürbis, geschältHokkaidokürbis mit Schale600 - 700 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
-
Olivenöl4 EL
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft3 Zweige
-
Meersalzflocken etwas mehr zum Bestreuen2 TL
-
Senfkörner2 EL
-
Koriandersamen½ TL
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Gewürznelken½ TL
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Pimentkörner1 TL
-
schwarze Pfefferkörner½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Beiried (Roastbeef)700 g
-
Estragonsenf evtl. etwas mehr für die Burger4 EL
-
Kichererbsen, gegart abgetropft150 g
-
Ahornsirup20 g
-
Wasser100 g
-
Salz1 TL
-
Chilipulver (opcjonalnie)¼ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Burger Buns (siehe Tipp)10
-
Essiggurkerl (opcjonalnie) in dünnen Scheiben
-
Rucola100 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1 godz. 20 min
Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut
3 godz. 15 min
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1 godz. 20 min
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1 godz. 30 min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 min
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1 godz. 40 min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1 godz. 40 min
Fischburger mit Koriander Mojo
45 min
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1 godz. 40 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
2 godz. 45 min
Brioche Burger Buns
3 godz.