Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Petits pains farcis au porc (baozi)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
12 pièces
Składniki
La pâte
-
250 g d'eau chaude
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
10 g de levure chimique
-
230 g de farine à pain
-
200 g de farine à pâtisserie et un peu pour le plan de travail
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
4 ciboules coupées en rondelles (3 cm)
-
400 g de viande de porc hachée
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
½ c. à café de vin de riz
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
10 g de sucre en poudre
-
1 pincée de cinq-épices en poudre
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
La finition
-
250 g d'eau
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
10.06 g
Kalorie
878 kJ /
210 kcal
Tłuszcz
5.12 g
Błonnik
1.49 g
Węglowodany
30.94 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gyozas grillés au porc et gingembre
50 min
Pain indien (naan)
1 godz. 50 min
Ravioli au porc et chou chinois
6 godz.
Bao burger au porc et aux légumes
3 godz.
Nikumans
1 godz. 30 min
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3 godz. 30 min
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Buns au porc frits
1 godz. 30 min
Bouchées au porc
1 godz. 5 min
Raviolis pékinois
1 godz.
Banh bao vapeur à la viande
2 godz. 55 min
Bao bun au porc braisé
1 godz. 20 min