Focaccia aux oignons

4.3 72 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 parts

Składniki

La pâte

100 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
10 g de sucre en poudre

10 g de poudre de malt
200 g d'eau
50 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
600 g de farine à pain type Manitoba et un peu pour fariner
1 c. à soupe rase de sel

La garniture

200 g d'oignons blancs coupés en lamelles

200 g d'oignons rouges, coupés en lamelles
45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
50 g d'eau
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 13 g

Kalorie 2143 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 81 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les focaccias avec le Sensor 26 Przepisów
Francja

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Focaccia croustillante

1u. 55min

Focaccia aux olives

2u.

Focaccia au romarin

2u. 20min

Focaccia des Pouilles

1u. 10min

Pissaladière

3u.

Focaccia à l'oignon

3u. 15min

Focaccia aux tomates et à l'origan

2u. 50min

Pain farci à la mozzarella

45min

Pain pita

1u. 30min

Pain ciabatta

3u. 45min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2u.

Focaccia au romarin et tomates séchées

1u. 50min