Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 raciones
Składniki
Masa
-
300 g de harina de trigo
-
3 huevos
-
15 g de aceite de oliva
Relleno y montaje
-
100 g jamón cocido en lonchas o en trozos
-
200 g de queso ricota
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
harina para espolvorear
Crema de salvia
-
agua para cocinar la pasta (aprox. 2 litros)
-
25 hojas de salvia fresca limpias y secas (y alguna más para decorar)
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharada rasa de harina
-
300 g de nata
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1233.1 mg
Białko
17.3 g
Kalorie
2268 kJ /
542 kcal
Tłuszcz
32.2 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
17.8 g
Węglowodany
46.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ñoquis del 29
1 Std. 15 Min
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
5 Std.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Masa de pasta fresca
1 Std.
Ñoquis de patata
50 Min
Sorrentinos con salsa cremosa de tomate
1 Std. 45 Min
Entraña de ternera al chimichurri
30 Min
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1 Std. 10 Min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1 Std. 20 Min
Pizza blanca con rúcula
1 Std. 30 Min
Ravioli de requesón con salsa de berenjena
1 Std. 30 Min
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1 Std.