Bisque de bogavante

Bisque de bogavante

4.5 44 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

1 bogavante fresco
200 g de puerro en trozos
75 g de aceite de oliva
800 g de agua
1 cucharadita de sal
150 g de cebolla en trozos
70 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón
30 g de arroz de grano redondo
30 g de brandy
100 g de tomate triturado en conserva
1 - 2 cucharaditas de crocanti de almendra
1 - 2 cucharaditas de piel de lima rallada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 18.1 g

Kalorie 1284 kJ / 308 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 9.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz con bogavante

1 godz.

Fumet de pescado y gambas

20 min

Rape en salsa americana

1 godz.

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25 godz.

Ensalada de bogavante en salpicón

50 min

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 min

Rape al estilo de Lekeitio

40 min

Crema de cangrejo

35 min

Bombones de gambón y su bisque

1 godz. 50 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Crema de gambones

45 min

Crema con rape y gambas

30 min