Ramen con salmón y brócoli - Japón

Ramen con salmón y brócoli - Japón

4.6 41 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

1500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 cucharadas de mirin

2 cucharadas de sake
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
3 - 2 pellizcos de sal
300 g de ramilletes de brócoli pequeños
1 cucharadita de aceite de girasol
1 anís estrellado
300 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de 2 cm)
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de salsa de pescado
1 chile rojo fresco (opcjonalnie) en rodajas finas
200 g de fideos ramen secos
2 trozos de alga wakame deshidratada (opcjonalnie) (aprox. 5 g)
1 cebolleta tierna en rodajas oblicuas
1 ramita de cilantro fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 18.2 g

Kalorie 956 kJ / 228 kcal

Tłuszcz 9.8 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriente 101 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Curry verde con berenjenas

30 min

Sopa picante de coco y langostinos

30 min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1 godz. 15 min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45 min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 min

Solomillo de atún marinado en miso

30 min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4 godz. 30 min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30 min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15 min

Pad thai de langostinos

30 min

Pad thai de pollo - Tailandia

20 min

Sopa de fideos japoneses

1 godz. 15 min