Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 raciones
Składniki
-
50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
-
50 g de zanahoria en rodajas
-
100 g de apio en trozos (2-3 cm)
-
12 - 15 dientes de ajo
-
800 g de lomos de merluza fresca (4 lomos) salpimentados
-
100 g de vino de Jerez seco
-
½ cucharadita de sal
-
150 g de fumet de pescado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
36.4 g
Kalorie
1311 kJ /
313 kcal
Tłuszcz
16.6 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
4.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Merluza al cava
1 godz.
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min