Urządzenia i Akcesoria
Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
Amaretti Biscuit
-
egg white from large egg1
-
caster sugar80 g
-
ground almonds120 g
-
almond extract½ tsp
Peach Filling
-
peaches large, firm, 1 peeled, pitted and quartered5
-
unsalted butter for greasing
-
flaked almonds to taste30 - 40 g
Zabaglione
-
dry Marsala wine60 g
-
dry white wine60 g
-
sugar120 g
-
saffron threads5
-
egg yolks from medium eggs6
-
fine sea salt1 pinch
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
15.1 g
Kalorie
2610 kJ /
624 kcal
Tłuszcz
28.9 g
Węglowodany
68 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
18 godz. 25 min
Cheese soufflés
30 min
Floating islands
40 min
Chocolate and Sesame Ganache
13 godz.
Quick Cheese Soufflés
45 min
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce
1 godz.
Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey
2 godz. 20 min
Spiced Labne with Squash and Rocket Salad
13 godz. 30 min
Roasted Red Pepper Shots
30 min
Spinach and Butternut Squash Roulade
2 godz.
Chocolate Sauce
5 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 godz. 10 min