Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

4.3 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Amaretti Biscuit

egg white from large egg
1
caster sugar
80 g
ground almonds
120 g
almond extract
½ tsp

Peach Filling

peaches large, firm, 1 peeled, pitted and quartered
5
unsalted butter for greasing
flaked almonds to taste
30 - 40 g

Zabaglione

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar
120 g
saffron threads
5
egg yolks from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 28.9 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Sizzling Summer 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Apple Rose Tart

Apple Rose Tart

1 godz. 40 min

Ghee

Ghee

20 min

Apple Mulled Wine

Apple Mulled Wine

25 min

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8 godz. 30 min

Bacon and Herb Gravy

Bacon and Herb Gravy

1 godz. 15 min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1 godz.

Beetroot Gravadlax

Beetroot Gravadlax

48 godz. 20 min

Chocolate Soufflé with Orange

Chocolate Soufflé with Orange

45 min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 min

Chocoholics

Chocoholics

1 godz.