Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gnocchi de ricotta et betteraves
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
Les gnocchi
-
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
30 g de pain rassis
-
700 g d'eau
-
500 g de pommes de terre à chair farineuse pelées et en tranches (1 cm)
-
50 g de farine bise
-
200 g de betteraves, cuites rouges, en tranches (1-2 cm)
-
250 g de farine
-
100 g de ricotta de brebis en morceaux et préalablement égouttée
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre
-
1 pincée de cannelle moulue
Le nappage
-
20 g de farine
-
20 g de beurre
-
300 g de lait
-
50 g de gorgonzola
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 tiges de ciboulette fraîche hachées (1-2 mm) (facultatif)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
29 g
Kalorie
2803 kJ /
670 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
96 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Pâtes
45 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Gnocchi de pommes de terre
1 godz. 15 min
Velouté orange-courge
35 min
Blinis aux pois chiches et aux tomates
30 min
Focaccia aux pois chiches
3 godz.
Polenta
1 godz.
Gnocchi de pommes de terre
1 godz. 15 min
Mille-feuille pomme-safran
Brak ocen
Fougasse aux olives
2 godz. 20 min
Carac (Tartelette au chocolat)
2 godz.
Spätzlis au fromage
1 godz. 10 min
Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage
1 godz.
Risotto au safran de Mund
45 min