Frischkäse-Éclairs

Frischkäse-Éclairs

4.8 28 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

10 Stück

Składniki

Wasser
200 g
Butter weich, in Stücken
60 g
Salz
¾ TL
Mehl
130 g
Eier (Kl. M)
3
Weinstein-Backpulver
¼ TL
Dill abgezupft
12 Stängel
frischer Meerrettich geschält, in Stücken (2 cm)
40 g
Doppelrahm-Frischkäse
400 g
Zitronensaft
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Räucherforellenfilet zerzupft, in Stücken (2 cm)
125 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 1138 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

8h 30min

Dreikönigsküchlein

3h

Kokos-Karamell-Sauce

1h 30min

Orancello

192h

Zitronen-Poke-Cake

2h 45min

Karamell-Beeren-Tarte

2h

Erdbeer-Blanc-Manger

13h

Rose vom Winterapfel mit Würzguss

1h 50min

Weißwurst aus dem Glas

1h 20min

Invertzucker-Sirup

1h 10min

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76h

Nektarinen-Holunder-Eis

12h