Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chillies, deseeded if preferred
- 150 g brown onion, peeled and cut into halves
- ½ red capsicum, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 30 g oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp dried chilli flakes, to taste (opcjonalnie)
- 1 tsp ground paprika
- 1 piece lemongrass, bruised and cut into quarters
- 1 tsp white sugar (optional)
- 700 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5-6 cm)
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp fish sauce
- 140 g coconut cream
- 200 g frozen green peas
- 2 - 3 sprigs fresh basil, leaves only (Thai basil if preferred)
- cooked rice, to serve (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1249.8 kJ / 297.6 kcal
- Białko
- 26.4 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 15.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.6 g
- Błonnik
- 5.9 g
- Sód
- 1230.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Quick massaman beef curry
40min
Curried sausages and lentils
1 Std.
Everyone's favourite chicken curry
40min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25 Min
Chicken and cashews
55 min
Beef and potato massaman curry
2h 10min
Chicken and sweet corn soup
30min
Mexican cottage pie
1 Std. 30 Min
Apricot chicken risotto
30min
Easy satay chicken
40min
Shepherd's pie
55 min
Chicken and almond stir-fry
30min