Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 702 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 463.8 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Complete layered meals 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks

3 godz. 35 min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 godz. 50 min

Lamb and fennel ragu

Lamb and fennel ragu

4 godz. 35 min

Chinese pork with vegetables

Chinese pork with vegetables

1 godz. 20 min

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2 godz.

Chinese-style chicken

Chinese-style chicken

25 min

Chicken velouté meal (TM6)

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 min

Corned beef with mustard sauce

Corned beef with mustard sauce

1 godz. 30 min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20 min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30 min