Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 744 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 463.8 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Complete layered meals 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min

Kid-friendly butter chicken

35 min

Sour cream and chicken enchiladas

1 godz. 10 min

Butternut and bacon macaroni cheese

1 godz. 30 min

Quick chicken curry

35 min

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 min

Chicken pesto pasta

30 min

Red and green Christmas shortbread

2 godz. 20 min

"Marry me" chicken pasta

35 min

Murgh makhani (Butter chicken)

1 godz. 15 min

Creamy potato mash

30 min

Thai green chicken curry

30 min