Urządzenia i Akcesoria
Barritas de chocolate y caramelo
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
10 unidades
Składniki
Base de galleta
-
60 g de azúcar moreno
-
175 g de harina de repostería
-
125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
-
1 pellizco de sal
Caramelo
-
100 g de azúcar moreno
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
20 g de caramelo líquido
Cobertura de chocolate
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
10 g de manteca de cacao (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
95.8 mg
Białko
3.7 g
Kalorie
1958.2 kJ /
468.5 kcal
Tłuszcz
32.2 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
19.6 g
Węglowodany
40.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Chocolate
114 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Bavaroises de chocolate con menta
2h 15min
Helado de leche con aroma de anís
7h
Cremadillos
3h 50min
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4h 50min
Bombón helado de chocolate
5h
Lazos de brioche y hojaldre
4h 20min
Trenzas de avellana
1h 45min
Merengue de chocolate
2h 25min
Cremosos de tres chocolates y arena de cacao
4h 20min
Carbayones
1h 25min
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30min
Besos de dama
1h