Barritas de chocolate y caramelo

Barritas de chocolate y caramelo

4.6 11 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
10 unidades

Składniki

Base de galleta
  • 60 g de azúcar moreno
  • 175 g de harina de repostería
  • 125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
  • 1 pellizco de sal
Caramelo
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 20 g de caramelo líquido
Cobertura de chocolate
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 10 g de manteca de cacao (opcjonalnie)

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 468.5 kcal / 1958.2 kJ
Białko 3.7 g
Tłuszcz 32.2 g
Węglowodany 40.9 g
Błonnik 3.6 g
Tłuszcz nasycony 19.6 g
Sód 95.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...