Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

4.1 8 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
8 raciones

Składniki

  • 2 hojas de gelatina
  • 150 g de chocolate blanco para postres en trozos pequeños
  • 150 g de chocolate con leche para postres en trozos pequeños
  • 150 g de chocolate negro para postres en trozos pequeños
  • 200 g de leche entera
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de cardamomo molido (opcjonalnie)
  • 10 g de ron
  • 1 cucharada de café soluble
  • 10 g de licor de café
  • 10 g de licor de naranja
  • 1 cucharada de mermelada de naranja
Masa sablé con cacao
  • 150 g de harina de repostería
  • 10 g de cacao puro en polvo
  • 75 g de mantequilla fría en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 35 g de azúcar glas
  • 1 yema de huevo
  • 10 g de leche
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 633 kcal / 2647 kJ
Białko 11.13 g
Tłuszcz 41.41 g
Węglowodany 53.03 g
Błonnik 3.48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...