Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

3.8 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Schalotten
30 g
Olivenöl, nativ
20 g
Speckwürfel, süss (0.5 cm)
130 g
grüne Spargeln gesäubert und in Stücken (2 cm, Spitzen beiseitegelegt)
300 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
700 g
Pasta getrocknet, Sorte Farfalle (Kochzeit ca. 12 min.), von bester Qualität
350 g
Safranpulver
1 Päckchen

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 475 kcal / 1987 kJ

Białko 19 g

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 68 g

Błonnik 4 g

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Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

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