Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

3.9 19 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
20 g olio extravergine di oliva
450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
300 g di acqua
450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
100 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.8 g

Kalorie 1267 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 27.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elegante Natale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40 min

Calamari ripieni alla norma

1 godz. 30 min

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1 godz. 10 min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 min

Tagine di rana pescatrice

1 godz. 5 min

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30 min

Moscardini al limone

30 min

Dentice agli agrumi

45 min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 godz. 20 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 godz.