Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

3.9 18 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
20 g olio extravergine di oliva
450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
300 g di acqua
450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
100 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.8 g

Kalorie 1267 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 27.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elegante Natale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Dentice agli agrumi

45 min

Triglie in salsa piccante

30 min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 godz.

Pescatrice ai pomodorini

1 godz.

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30 min

Pesce spada all'arancia

40 min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Baccalá alle olive

25 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.