Sticky chicken (pollo caramelizado)

Sticky chicken (pollo caramelizado)

4.5 48 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porciones

Składniki

Pollo
  • 20 g de echalot
  • 15 g de ajo pelado
  • 10 g de jengibre pelado
  • 100 g de miel de abeja
  • 95 g de salsa de soya
  • 1 chile serrano sin tallo ni semillas
  • 20 g de aceite de ajonjolí
  • 30 g de salsa de pescado
    ½ cdita de sal fina
  • 6 piernas y muslos de pollo, con piel
Ensalada
  • 100 g de cebolla morada en trozos
  • 500 g de pepino con piel y sin semillas
  • 300 g de piña pelada y en trozos
  • 15 g de jugo de limón verde recién exprimido
  • ¾ cdita de sal fina
  • 1 cda de semillas de ajonjolí tostadas

Wartości odżywcze na 6 porciones

Białko 18 g
Kalorie 3175 kJ / 756 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 12 g
Węglowodany 162 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...