Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

3.4 10 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

8 Portionen

Składniki

Oberskren

frischer Kren geschält, in dünnen Scheiben, nach Geschmack
40 - 50 g
Salz
½ TL
Schlagobers kalt
320 g
Sahnesteif
1 Päckchen

Buchweizenblinis und Fertigstellung

Buchweizen
300 g
frische Germ
15 g
Milch
350 g
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Ausbacken
30 g
Zucker
½ TL
Salz
1 TL
Forellenkaviar gekühlt
200 - 250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 1768 kJ / 423 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Herings- Schmaus 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Marillenmarmelade

35 min

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 min

Bärlauchstrudel

1 godz. 30 min

Gebackene Hollerstrauben

30 min

Kren, milchsauer vergoren

72 godz. 25 min

Apfelkren

40 min

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1 godz.

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50 min

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1 godz. 30 min

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

1 godz.

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

30 min

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

50 min