Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

3.4 10 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

8 Portionen

Składniki

Oberskren

frischer Kren geschält, in dünnen Scheiben, nach Geschmack
40 - 50 g
Salz
½ TL
Schlagobers kalt
320 g
Sahnesteif
1 Päckchen

Buchweizenblinis und Fertigstellung

Buchweizen
300 g
frische Germ
15 g
Milch
350 g
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Ausbacken
30 g
Zucker
½ TL
Salz
1 TL
Forellenkaviar gekühlt
200 - 250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 1768 kJ / 423 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Herings- Schmaus 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kren, milchsauer vergoren

72 godz. 25 min

Marinierte Schwammerl in Öl

48 godz. 30 min

Apfelkren

40 min

Hollerkoch

2 godz. 50 min

Steirische Fischsulz

7 godz.

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

2 godz. 40 min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2 godz. 15 min

Marillen-Karotten-Chutney

1684 godz.

Marillen-Paradeiser-Ketchup

505 godz. 10 min

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

1 godz. 45 min

Cremespinat

30 min

Tafelspitz mit Semmelkren

1 godz. 20 min