Urządzenia i Akcesoria
Ciriola romana
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 10 godz. 50 min
7 pezzi
Składniki
-
275 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco200 g di lievito madre
-
500 g di farina tipo 1
-
10 g di sale
-
farina tipo 1 q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
8.7 g
Kalorie
1121 kJ /
268 kcal
Tłuszcz
0.7 g
Błonnik
2.7 g
Węglowodany
56.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Piccoli filoni alle olive verdi
2 godz. 30 min
Baguette
4 godz.
Preimpasto per pane
24 godz. 30 min
Lievito madre
72 godz. 15 min
Friselle
4 godz.
Treccine al finocchio
3 godz.
Il pane di Altamura
4 godz.
Baguette tradizionale
15 godz. 35 min
Ciabatte (di Luca Montersino)
14 godz. 15 min
Pane di patate
3 godz.
Pagnotta casereccia
5 godz. 10 min
Piadina con esubero di lievito madre
1 godz. 50 min