Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

4.5 96 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
10 raciones

Składniki

  • 250 g de cuscús de grano medio
  • 1 limón
  • 500 g de agua
  • 130 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 3 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla roja en cuartos
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 150 g de pasas sin semillas
  • 150 g de frutos secos enteros variados
  • 20 hojas de menta fresca en juliana fina

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 513.4 kcal / 2146 kJ
Białko 16.9 g
Tłuszcz 25.3 g
Węglowodany 52.8 g
Błonnik 16.2 g
Tłuszcz nasycony 3.1 g
Sód 171.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...