Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
TM31 TM5 TM6

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

4.5 (90 ocen)

Składniki

  • 250 g de cuscús de grano medio
  • 1 limón
  • 500 g de agua
  • 130 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 3 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla roja en cuartos
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 150 g de pasas sin semillas
  • 150 g de frutos secos enteros variados
  • 20 hojas de menta fresca en juliana fina

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
2146 kJ / 513.4 kcal
Białko
16.9 g
Węglowodany
52.8 g
Tłuszcz
25.3 g
Tłuszcz nasycony
3.1 g
Błonnik
16.2 g
Sód
171.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy