Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

2.4 15 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

Sopa

3 naranja de zumo
800 g de zanahorias tiernas peladas y en trozos
240 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos)
30 g de cebolleta tierna
300 g de agua
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Nata al eneldo

200 g de nata (35% de grasa) muy fría
2 cucharadas de eneldo fresco picado
2 pellizcos de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.4 g

Kalorie 533.5 kJ / 127.6 kcal

Tłuszcz 4.5 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vida sana 88 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 min

Huevos mollet sobre tartar de verduras

1 godz.

Espelta estilo risotto con verduras

1 godz.

Chips de batata con paté de calabacín

40 min

Sopa fría de pepino y remolacha

10 min

Minitacos vegetarianos

50 min

Tirabeques crujientes y picantes

15 min

Pastel de patata con kale

1 godz. 40 min

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1 godz.

Lasaña de soja a la florentina

1 godz. 30 min

Crema fría de manzana al curry

5 godz. 40 min

Gazpacho de melocotón con tofu

40 min