Urządzenia i Akcesoria
Steak au Poivre
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
217.4 mg
Białko
69.1 g
Kalorie
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Tłuszcz
71.4 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
30.7 g
Węglowodany
5.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pasta with Spicy Prawns and Ginger
25min
Clams with Garlic Sauce
2h 40min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35min
Sicilian Salad
30min
Cucumber Gin Granita
45min
Chicken Salad
1h 20min
Fish Stew
45min
Bloody Mary
10min
Lamb Spezzatino
1h 45min
Mexican Spare Ribs
50min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45min
Seafood Stew with Coconut Milk
35min