Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.6 61 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

black peppercorns
30 g
beef fillet steaks (approx. 150 g each)
4
liquid beef stock
60 g
brandy
40 g
double cream
60 g
unsalted butter diced
50 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 217.4 mg

Białko 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tłuszcz 71.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ENTERTAINING MADE EASY 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Feed the Love 22 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Keto 45 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken Garam Masala with Basmati Rice

Chicken Garam Masala with Basmati Rice

35min

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

5h 30min

Chicken Tacos al Pastor

Chicken Tacos al Pastor

45min

Get Ahead Turkey Gravy

Get Ahead Turkey Gravy

1h 45min

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35min

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

45min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40min

Marinated Peppers

Marinated Peppers

55min

Bloody Mary

Bloody Mary

10min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1h 10min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40min

Asian Steamed Side of Salmon

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45min