Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.6 61 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

black peppercorns
30 g
beef fillet steaks (approx. 150 g each)
4
liquid beef stock
60 g
brandy
40 g
double cream
60 g
unsalted butter diced
50 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 217.4 mg

Białko 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tłuszcz 71.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ENTERTAINING MADE EASY 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Feed the Love 22 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Keto 45 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1 godz. 5 min

Best Beer Battered Fish

30 min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Beef Adobo

6 godz. 20 min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 godz. 20 min

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

1 godz. 15 min

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30 min

Mexican Spare Ribs

50 min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 min

Herby Steaks with French Potato Salad

45 min

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45 min

Peppercorn Sauce

30 min