Urządzenia i Akcesoria
Steak au Poivre
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
217.4 mg
Białko
69.1 g
Kalorie
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Tłuszcz
71.4 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
30.7 g
Węglowodany
5.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1h 5min
Best Beer Battered Fish
30min
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13h 20min
Beef Adobo
6h 20min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20min
Honey Lime Chicken with Mango Chutney
1h 15min
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30min
Mexican Spare Ribs
50min
Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli
45min
Herby Steaks with French Potato Salad
45min
Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip
45min
Peppercorn Sauce
30min