Pasta con mejillones
TM5 TM6

Pasta con mejillones

4.3 (37 ocen)

Składniki

  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
    lub 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 250 g de agua y algo más si fuera necesario
  • 1000 g de mejillones frescos limpios (ver sugerencia)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para servir
  • 30 g de chalota en mitades
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chile rojo fresco pequeño sin semillas (opcjonalnie)
    lub 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada pequeño sin semillas (opcjonalnie)
  • 50 g de vino blanco seco (opcjonalnie)
  • 120 g de tomates cherry en mitades
  • 40 - 50 g de tomate concentrado
  • 1 pellizco de sal
  • 350 g de pasta tipo macarrón o una pasta seca corta similar

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
2011 kJ / 480 kcal
Białko
17 g
Węglowodany
65 g
Tłuszcz
15 g
Błonnik
5.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy