Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Ragú de cordero con verduras
Składniki
Marinada
-
50 - 60 g de zanahoria en trozos
-
1 tallo de apio en trozos
-
50 - 60 g de puerro en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios de aprox. 4 cm
-
½ cucharadita de canela molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramitas de romero fresco
-
1 cucharadita de granos de pimienta variada
-
700 g de vino tinto
Para cocinar
-
2 - 3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de harina
-
1 pastilla de caldo de carne
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco picado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Rabillo de ternera al chimichurri
2 Std.
Conejo en escabeche
48 Std. 50 Min
Arroz con cordero y verduras (Plov)
50 Min
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
3 Std.
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3 Std.
Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)
1 Std. 5 Min
Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)
1 Std. 20 Min
Redondo de ternera asado con verduras
1 Std. 35 Min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1 Std.
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
1 Std. 10 Min
Conejo al curry con manzana
45 Min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 Std. 50 Min