Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Chutney
- 30 g Sesam
- 30 g Erdnussöl
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- ½ TL Chilipulver
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Msp. Asafoetida (siehe Tipp)
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 20 g Kichererbsen, geschält, halbiert, gewaschen (Chana Dal), siehe Tipp
Gewürzöl und Fertigstellung
- 1 TL Erdnussöl
- ½ TL schwarze Senfkörner
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt, fein geschnitten
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 618 kJ / 147 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 12 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zitrus-Aioli
10min
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1h 30min
Zwiebel-Physalis-Chutney
2h 45min
Koriander Chutney
5min
Currysauce
40min
Garnelen Xacuti
1h 20min
Zwiebel Bhaji
45min
Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry
1h 20min
Rote Thai-Curry-Paste
15min
Bloody Mary Suppe
25min
Süß-scharfe Chilisauce
45min
Indische Linsensuppe
45min