Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 TL Piment
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Muskat, gerieben
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Nelkenpulver
- 250 g Zucker
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 150 g brauner Zucker
- 100 g Weißweinessig
- ¼ TL Salz
- 100 g Sultaninen
- 350 g Mango, reif, in Würfeln (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1000 g
- Kalorie
- 9540 kJ / 2280 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 555 g
- Tłuszcz
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mango-Chutney
1h
Zitronen-Ingwer-Dressing
15 min
Birnen-Chutney
50 min.
Curry Madras (Gewürzmischung)
5 Min
Zwiebel-Chutney
40 min.
Kardamom-Rosen-Shortbread
1h 30 min.
Blutorangenmarmelade mit Kardamom
1h 45 min.
Grüne Currypaste
25 min.
Asiatische Pflaumensauce
25 min.
Koriander-Mayonnaise
10 min.
Englische Früchtekuchen
3h 30 min.
Teriyaki-Limetten-Marinade
1h 15 min.