Mango Chutney

Mango Chutney

4.4 36 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

1000 g

Składniki

Piment
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskat, gerieben
½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Zucker
250 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
80 g
brauner Zucker
150 g
Weißweinessig
100 g
Salz
¼ TL
Sultaninen
100 g
Mango, reif in Würfeln (1 cm)
350 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1000 g

Białko 9 g

Kalorie 9540 kJ / 2280 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 555 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Die Aromen Indiens 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mango-Chutney

Mango-Chutney

1 godz.

Aprikosen-Ketchup

Aprikosen-Ketchup

45 min

Asia-Gewürzpaste

Asia-Gewürzpaste

50 min

Aprikosensenf

Aprikosensenf

1 godz.

Mojo Amarillo

Mojo Amarillo

45 min

Mojo für Meeresfrüchte

Mojo für Meeresfrüchte

10 min

Grüne Currypaste

Grüne Currypaste

25 min

Rote Thai-Curry-Paste

Rote Thai-Curry-Paste

15 min

Grober Senf

Grober Senf

48 godz.

Koriander-Mayonnaise

Koriander-Mayonnaise

10 min

Zwiebel-Balsamico-Chutney

Zwiebel-Balsamico-Chutney

1 godz.

Schalottenconfit mit Portwein

Schalottenconfit mit Portwein

1 godz. 10 min