![Mango Chutney Mango Chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/647D5F75-312D-412C-B049-6E72DE3F0193/Derivates/28E5A761-1036-4A43-9D0E-7236CC4C633E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 TL Piment
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Muskat, gerieben
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Nelkenpulver
- 250 g Zucker
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 150 g brauner Zucker
- 100 g Weißweinessig
- ¼ TL Salz
- 100 g Sultaninen
- 350 g Mango, reif, in Würfeln (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1000 g
- Kalorie
- 9540 kJ / 2280 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 555 g
- Tłuszcz
- 3 g