Tarka Dal

Tarka Dal

4.0 99 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 9 godz. 5 min

6 Portionen

Składniki

Mungobohnen, getrocknet, gesplittet
250 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Bohnen
700 g
Knoblauchzehen fein geschnitten
6
Pflanzenöl
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Ghee (siehe Tipp)
40 g
Zwiebeln geviertelt
70 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
15 g
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
1 - 2
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Garam Masala (siehe Tipp)
2 TL
Salz
1 TL
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
6 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 884 kJ / 211 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Die Aromen Indiens 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Avocado-Bohnen-Hummus

10min

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

40min

Vegane Crème Brûlée

4h 45min

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

40min

Dal Makhani

9h 30min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30min

Dal

1h 50min

Hummus aus dicken Bohnen

1h 15min

Grüne Erbsen-Hummus

20min

Indische Linsensuppe

45min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30min

Grüner Quinoasalat, lauwarm

35min