Urządzenia i Akcesoria
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 Portionen
Składniki
-
Wasser500 g
-
Auberginen in Stücken (3 cm)500 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Öl30 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
1 g
Kalorie
319 kJ /
76 kcal
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Die Aromen Indiens
72 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1 Std. 5 Min
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 Min
Dhokla
30 Min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 Min
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15 Min
Kashmiri Reis
30 Min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30 Min
Pudla mit Spinat und Paneer
1 Std.
Auberginenpüree
1 Std. 30 Min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 Min