Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
TM6 TM5

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.4 (39 ocen)

Składniki

  • 500 g Wasser
  • 500 g Auberginen, in Stücken (3 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Öl
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
319 kJ / 76 kcal
Białko
1 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcz
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy