Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g dicke Bohnen, TK
- 150 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Schalotten (ca. 50 g)
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund glatte Petersilie (ca. 20 g), ohne Stiele
- 100 g Tahin
- 30 g Zitronensaft
- 70 g Olivenöl
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1626 kJ / 388 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 4.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hummus
20 Min
Hummus
10min
Kichererbsencreme
9 godz. 45 min
Koriander Chutney
5 Min
Weiße-Bohnen-Dip
20 Min
Bohnen-Kräuter-Aufstrich
30 Min
Bärlauch-Hummus
15 Min
Auberginencreme "Orient"
2h
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25 Min
Grüne Erbsen-Hummus
20 Min
Rote-Bete-Hummus
50min
Kichererbsenpaste - Humus
13h