Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

4.0 67 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

20 Stück

Składniki

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Auberginen (insg. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Parmesan in Stücken
50 g
Kichererbsen (Abtropfgew. 260 g)
1 Dose
Knoblauchzehe
1
Minze abgezupft
3 Stängel
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
35 g
Kapern, eingelegt abgetropft
15 g
Zitronensaft
5 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Eigelb
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 2 g

Kalorie 221 kJ / 53 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 10/2017 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Tarte Tatin mit Tomaten

1 Std. 40 Min

Mandelhummus

15 Min

Birnen-Walnuss-Tarte (zuckerfrei)

1 Std. 10 Min

Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen

20 Min

Provenzalische Tarte

1 Std. 15 Min

Mango Kulfi

4 Std. 20 Min

Masala Kirsch Tiffin

2 Std. 30 Min

Dhokla

30 Min

Knusprige Spinattaschen mit Roquefort

25 Min

Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

1 Std. 45 Min

Sesampesto

10 Min

Mango-Thai-Basilikum-Lassi

5 Min