Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Vanille-Limetten-Sirup
- 1 Vanilleschote, längs und quer halbiert, Mark ausgekratzt
- 2 Stängel Zitronengras, flach geklopft und quer halbiert
- 50 g Zucker
- 100 g Wasser
- 40 g Limettensaft
Crêpes und Fertigstellung
- 50 g Butter und etwas mehr zum Braten und Flambieren
- 350 g Milch
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 10 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 25 g Kokosraspeln
- 1 Maracuja, reif, halbiert
- 1 Ananas, frisch, klein, in Stücken
- 1 Mango, reif, in Stücken
- 1 Papaya, in Stücken
- 12 TL brauner Zucker
- 12 TL Rum (z.B. Stroh-Rum)
- 4 Stängel Pfefferminze, abgezupft
- Puderzucker zum Bestäuben
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1194 kJ / 285 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 11 g
Alternatywne przepisy
Schokoladen-Avocado-Eis
8 godz. 30 min
Apfel-Quark-Trifle
1 Std. 30 Min
Erdbeer-Dattel Creme
10 Std. 30 Min
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25h
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1 Std.
Kaffeeschnitten mit Gewürzorangen
1 Std.
Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen
1 Std.
Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet
25h
Kardamom-Panna-cotta mit Ananas
5h
Erdbeer-Tarte
7h
Mango-Thai-Basilikum-Lassi
5min
Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté
2 Std.