Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

5.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

80 g di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di sale
500 g di farina

Farcitura

50 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opzionale)
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco secco
250 g di salsiccia cruda spellata ed a pezzi (2-3 cm)
20 olive verdi, denocciolate

20 olive nere, denocciolate
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
4 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 tuorlo sbattuto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17 g

Kalorie 1983 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gratin di patate

Gratin di patate

Brak ocen

Danubio dolce

Danubio dolce

3 godz. 25 min

Cake al limone sofficissimo

Cake al limone sofficissimo

1 godz. 30 min

Gelato al limone

Gelato al limone

12 godz. 30 min

Babà napoletano

Babà napoletano

2 godz. 40 min

Muffin di mela e limone al vapore

Muffin di mela e limone al vapore

1 godz. 5 min

Mini calzoni

Mini calzoni

1 godz. 20 min

Pizza di patate con verdure

Pizza di patate con verdure

2 godz.

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55 min

Pizza mele e brie

Pizza mele e brie

1 godz. 50 min

Olive croccanti

Olive croccanti

1 godz. 30 min

Focaccia con pomodori

Focaccia con pomodori

40 min