Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

5.0 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

80 g di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di sale
500 g di farina

Farcitura

50 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opzionale)
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco secco
250 g di salsiccia cruda spellata ed a pezzi (2-3 cm)
20 olive verdi, denocciolate

20 olive nere, denocciolate
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
4 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 tuorlo sbattuto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17 g

Kalorie 1983 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Focaccia con patate e rosmarino

2 godz. 35 min

Pizza napoletana

9 godz.

Latte al cioccolato bianco

8 min

Ciambella al limone

2 godz.

Pizza Margherita

2 godz.

Pizza di patate con verdure

2 godz.

Focaccine fantasia

2 godz. 5 min

Plumcake all'arancia

1 godz.

Tortine al formaggio

50 min

Mini calzoni

1 godz. 20 min

Pane ripieno Margherita

3 godz. 15 min

Danubio dolce

3 godz. 25 min