Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen

Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen

3.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 Portionen

Składniki

Blätterteig

Butter in Stücken (1-2 cm), tiefgefroren
200 g
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
sehr kaltes Wasser
90 g
Salz
½ Teelöffel

Füllung

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
80 g
Ei
1
grobkörniges Salz
1 TL
Birnen, z. B. Williamsbirnen in Streifen
400 g
Fave-Bohne, frisch
1

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 371 kcal / 1542 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 28 g

Błonnik 3 g

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Szwajcaria

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