Grundteig für Brot

Name: Grundteig für Brot
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 100 g
Ingredients: &frac18; Würfel frische Hefe; 250 g Wasser; 500 g Mehl

3.6 16 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 24 godz. 30 min

100 g

Składniki

frische Hefe
⅛ Würfel
½ TL Trockenhefe
Wasser
250 g
Mehl
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 Gramm

Białko 7.7 g

Kalorie 950 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 2.36 g

Węglowodany 50.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Backen macht Freude 65 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ruchbrot im Brattopf

4.6(156)

2 godz. 25 min

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(50)

12 godz.

Hefezopf

4.7(79)

2 godz. 20 min

Brotteig

3.9(75)

5 min

Pizzateig

4.9(458)

1 godz.

Toastbrot

4.5(16)

16 godz.

Brötchen

4.2(172)

1 godz. 40 min

Ciabatta Brot

4.4(14)

1 godz. 45 min

Schnelles Brot

3.9(112)

1 godz. 15 min

Einfaches Mischbrot

4.2(26)

3 godz. 40 min

UrDinkel Brot

4.9(120)

11 godz.

Berner Zopf

4.8(1.3K)

1 godz. 45 min