
Urządzenia i Akcesoria
Hokkaido Milk Loaf
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
24 slices
Składniki
-
sugar90 g
-
dried yeast1 ½ tsp
-
fresh milk160 g
-
whipping cream140 g
-
egg whites2
-
butter softened at room temperature, plus extra for greasing20 g
-
high protein flour plus extra for dusting500 g
-
salt1 tsp
-
full cream milk powder30 g
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
130 kcal /
543.9 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
3.4 g
Węglowodany
21.1 g
Błonnik
0.8 g