Potato Buns

Potato Buns

4.3 27 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

24 pieces

Składniki

Potato buns

Russet potatoes cut in cubes (1 cm)
200 g
water
70 g
fresh milk room temperature
120 g
dried yeast
1 tsp
sugar
70 g
egg
1
high protein flour
450 g
butter softened, plus extra for greasing
40 g
40 g olive oil, plus extra for greasing
salt
¼ tsp

Custard cream

fresh milk
300 g
butter
10 g
vanilla extract
½ tsp
plain flour
10 g
cornflour (starch)
15 g
sugar
75 g
egg yolks
3
custard powder instant
2 tsp
egg lightly beaten
1

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 104 kcal / 434 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 19 g

Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Sweet Pastries 11 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

1 godz. 10 min

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 godz.

Mantou buns

Mantou buns

1 godz. 30 min

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1 godz. 50 min

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

2 godz. 20 min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 min

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4 godz. 20 min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 min

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3 godz. 55 min

Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

2 godz. 40 min

Killer Toast

Killer Toast

2 godz.

Soft Sweet Buns

Soft Sweet Buns

1 godz. 10 min