Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Beef Rendang
Składniki
-
shallots150 g
-
red onions cut in halves250 g
-
garlic cloves50 g
-
fresh ginger20 g
-
fresh lemongrass white part only5 stalks
-
fresh galangal25 g
-
fresh turmeric20 g
-
bird's eye chillies (opcjonalnie) adjust to taste7
-
dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften20 g
-
kerisik (toasted coconut paste)65 g
-
first draw coconut milk (thick)500 g
-
gula Melaka (palm sugar)60 g
-
fresh turmeric leaves tied into knots3
-
beef tenderloin cut in 5 cm pieces1200 g
-
salt adjust to taste1 - 2 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)
20 min
One Pot Chicken Rice
50 min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2 godz. 20 min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2 godz. 45 min
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min
Nyonya Chicken Rendang
45 min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 min