Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

1.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 12 godz. 45 min

6 Portionen

Składniki

Gesalzene Kabeljau-Brandade (Füllung) und gefüllte Peperoni

Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl extra
100 g
Sonnenblumenöl
100 g
Kabeljau gesalzen eingeweicht und zerkleinert (ohne Haut und Gräte)
400 g
Milch
70 g
weisser Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Piquillo Peperoni, eingelegt (ca. 20-24 Stücke), ca. 490 g Nettogewicht
1 Dose

Sauce aus roter Peperoni

rote Peperoni in 2 oder 3 Stücken
150 g
Lauch (nur das Weisse) in 2 oder 3 Stücken
1
natives Olivenöl extra
50 g
Vollrahm
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10.13 g

Kalorie 1712 kJ / 411 kcal

Tłuszcz 33.32 g

Węglowodany 17.59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 λεπτ.

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

1ωρ.

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45 λεπτ.

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون))

Καμία βαθμολογία

Lachs-Kabsa (كبسة سمك السلمون)

35 λεπτ.

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 λεπτ.

Spaghetti al Tonno

40 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2ωρ.

Forelle einfach lecker

45 λεπτ.

Bouillabaisse

1ωρ.

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1ωρ. 15 λεπτ.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie