Menu complet: lentilles, filet de porc et salade

Menu complet: lentilles, filet de porc et salade

4.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

6 portions

Składniki

300 g de lentilles, sèches pesées avant de faire tremper
150 g d'oignons en quatre
100 g de poivrons, toutes les couleurs vert ou rouge, en morceaux
2 gousses d'ail
60 g de carottes en morceaux
60 g d'huile d'olive extra vierge
750 g de mélange de légumes congelés
3 œufs entiers, entourés de film alimentaire
2 filets de porc 350-400 g par filet
2 c. à café d'extrait de bœuf

1 c. à café de sauce de soja
2 pincées de poivre noir du moulin
1 ½ c. à café de paprika doux
1 c. à café de mélange d'herbes séchées origan, thym, romarin, etc.
½ c. à café de caramel liquide
10 g de jus de citron
80 g de chorizo en rondelles
100 g de jambon serrano en cubes

100 g de lardons
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel
700 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40.3 g

Kalorie 2282 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 22.85 g

Błonnik 10.3 g

Węglowodany 44.35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine méditerranéenne 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Crème pâtissière

15 min

Pain express

1 godz. 15 min

Spaghetti Carbonara

35 min

Pizza margherita

2 godz. 10 min

Petits pains garnis marocains (Batbout)

2 godz. 40 min

Poulet citron

50 min

Paella aux haricots rouges

55 min

Pâte de base pour pain

24 godz. 30 min

Riz au mélange de légumes

55 min

Bolognaise au soja

40 min

Poulet oriental au couscous

45 min

Crêpes sucrées ou salées

Brak ocen