Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.7 15 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1100 g di acqua
2 cucchiaini di sale
160 g di pasta secca tipo lasagne
300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Verdure ripiene

Verdure ripiene

1 godz. 20 min

Crostata alla pancetta e porri

Crostata alla pancetta e porri

1 godz.

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2 godz. 30 min

Salsa per insalata ai semi di zucca

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45 min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

Brak ocen

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2 godz.

Verdure ripiene

Verdure ripiene

1 godz. 20 min

Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45 min

Blinis ai ceci e pomodori

Blinis ai ceci e pomodori

30 min

Torta salata di spinaci

Torta salata di spinaci

55 min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40 min