Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.7 15 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1100 g di acqua
2 cucchiaini di sale
160 g di pasta secca tipo lasagne
300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gratin di gnocchi al porro

50 min

Piccata di pollo su ratatouille

40 min

Curry verde di pollo

55 min

Crostata alla pancetta e porri

1 godz.

Insalata di peperoni

20 min

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35 min

Torta salata di spinaci

55 min

Biscotti soffici al pistacchio

Brak ocen

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Quiche di cipolle

1 godz. 15 min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 min

Riso casimiro

45 min