Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.7 15 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1100 g di acqua
2 cucchiaini di sale
160 g di pasta secca tipo lasagne
300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartine all'uovo ed erba cipollina

10 min

Marinata alle erbe aromatiche per verdure grigliate

10 min

Insalata di peperoni

20 min

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35 min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50 min

Sformato di pollo e pancetta

1 godz. 10 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 godz.

Mele con zabaione al sidro

40 min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45 min

Hamburger di tacchino

1 godz. 25 min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 min

Insalata di gamberoni alla siciliana

40 min